De la seminte la microplante!

Microplantele reprezinta prima etapa de crestere a unei plante. Nu ar trebui sa existe confuzia care duce cu gandul la plante din seminte “microgreen” ce nu permit dezvoltarea completa a unor plante, deoarece se utilizeaze seminte normale, bio. Frunzele unui rasad, care ulterior dau drumul “adevaratelor frunze” se numesc cotiledoane. Practic de la ele incepe…

Salvează-ţi oasele!

Dacă erai unul din copiii aceia care refuzau mazărea cu orice preţ, atunci a venit timpul pentru a o aduce înapoi pe farfurie. Osteoporoza este afecţiunea care face ca oasele sa fie fragile şi predispuse fracturilor. Mazărea oferă o sursă bogată de vitamina K, vitamină responsabilă de activarea calciului în organism, contribuind la întărirea oaselor….

Ce sunt MICROPLANTELE?

Microplantele reprezinta prima etapa de crestere a unei plante. Nu ar trebui sa existe confuzia care duce cu gandul la plante din seminte “microgreen” care nu permit dezvoltarea complete a unor plante, deoarece se utilizeaze seminte normale, bio. Frunzele unui rasad, care ulterior dau drumul “adeveratelor frunze” se numesc cotiledoane. Practic de la ele incepe…

De ce se recomanda sucul de varza pentru mahmureala?? :)

Trebuie sa recunoastem ca cel putin o data am auzit spunandu-se, mai in gluma mai serios, ca este buna “zeama de varza”, ca si remediu potrivit pentru mahmureala si simptomele ei:) Ei bine, nu, nu este un mit! Philip Moore, in lucrarea sa Hope of Health din 1564 a scris: <<Sucul din varza curata mintea….

Explozie de vitamina D

Exact, dintre plante, vlastarii de floarea soarelui au cea mai mare concentratie de vitamina D, respectiv 92 de unitati in comparatie cu ciupercile Shiitake (cele mai bogate in vitamina D) ce au 29 de unitati. Cantitati ridicate de vitamina D se mai regasesc doar la peste (somon) si produse lactate. Cunoscuta de peste 3000 de…

Vlastarii de ridiche produc caldura!!!

Fasiile de rosu din aceste microplantele sunt un indiciu al gustului autentitc de ridichi. Ridichea face parte din familia cruciferelor (vezi articolul mustar, varza, broccoli) Microplantele de ridichi produc mai multe grade de caldura decat bulbii maturi, motiv pentru care sunt foarte buni pentru eliberarea mucoasei aparatului respirator. Se recomanda astfel consumul lor, in salate,…

Dureri de cap frecvente? Remediu rapid: Mustarul!

Cu siguranta te-ai gandit la un remediu natural si rapid pentru durerile de cap, un inlocuitor al medicamentelor costisitoare. O rezolvare simpla pt aceasta problema: pune intr-un vas cu apa calda boabe de mustar, iar apoi tine pentru 20 de minute picioarele in infuzie. Desi pare ciudat sa combati durerea de cap tratand picioarele, remediul…